Expression typique du Sauvignon.
Ce Sancerre issu d'un terroir à silex se caractérise par sa minéralité,
sa fraîcheur et sa finesse. A apprécier à l'apéritif, sur un crottin de
Chavignol ou avec un poisson grillé.
A boire dans les 5 ans suivant sa récolte.
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