Actualités
Distinctions 2026
Concours des Vins du Val de Loire :
- Pouilly Fumé « Les Bernadats » 2025 : Liger Grand Or
Mondial du sauvignon :
- Pouilly Fumé 2025 : Médaille d'Argent
Le Point -Loire 2023
Pouilly sur loire 2023
15- Expressif, notes florales, fruité pu, mentholé, bouche fraîche, minérale.
Sancerre 2023
16,5/17 -Nez élégant, délicat, minéral, fruits jaunes, bouche onctueuse, sapine, finale salivante.
Guide Hachette des Vins 2027
Une étoile
Pouilly fumé « Les Bernadats » 2025 : Un sauvignon luxuriant qui tire de son terroir de marnes kimméridgiennes exposé plein sud et du millésime ses arômes opulents de banane mûre, de sucre d'orge et de citron confit. La même plénitude émane d'une bouche grasse à souhait, animée par une franche sucrosité. Un profil mûr et savoureux taillé pour des plats relevés comme une blanquette (veau ou poisson).
Coteaux-du-giennois blanc « Bohême » : Généreux, le nez porte la marque d'un sauvignon blanc bien mûr : fruits exotiques, compote de pomme et citron vert. Une attaque tonique ouvre sur une bouche ronde, consistante, dotée d'un vrai charme de texture et d'une finale alerte sur le zeste de pamplemousse et la rose. Un 2025 très harmonieux, à marier à des crustacés ou à un fromage à pâte cuite.